شربت سکنجبین عنابی (بهبود جوش و تصفیه خون) :
یک شربت گیاهی حاوی سکنجبین (ترکیبی از سرکه و عسل) میباشد که با سایر گیاهان دارویی مقوی مانند عناب، افتیمون و گل محمدی ترکیب شده است. این شربت گیاهی در درمان اختلالات کبدی و صفراوی بسیار موثر بوده و برای رفع جوش و آکنه نیز از آن استفاده میشود.
سکنجبین عنابی چیست؟
سکنجبین یا سرکه انگبین (عسل) در طب سنتی خواص زیادی داشته و انواع مختلفی دارد. این ترکیب خود به تنهایی طبع معتدلی داشته و برای دفع سودا و بلغم بسیار مؤثر است. اما زمانی که با سایر عصارههای گیاهی مانند عناب، کاسنی، رازیانه، گل محمدی یا پیاز عنصل ترکیب شود، تاثیرگذاری بیشتری خواهد داشت. یکی از شربتهای سکنجبین مهم و پرکاربرد، سکنجبین عنابی است که از ترکیب سکنجبین ساده با جوشانده عناب یا سرکه عناب تهیه میشود.
سکنجبین :
سکنجبین برای کبد چند فایده دارد که مهمترین آنها دفع صفرای اضافی از بدن و کاهش چربیهای تجمعیافته در کبد است. علاوه بر این شربت سکنجبین در رفع مشکلات گوارشی مانند یبوست، ضعف و سستی معده، نفخ و رفلاکس معده نیز نقش دارد. عسل موجود در سکنجبین خاصیت آنتی باکتریال و ضد التهاب دارد که در صورت ترکیب با گیاهانی مانند عناب و گل محمدی نقش موثری در کاهش جوش صورت خواهد داشت. این ترکیب را میتوانید در شربت سکنجبین عنابی نیاک پیدا کنید.
عناب :
دارای خواص ضد حساسیت، آرامبخش و مقوی است و معمولاً در پیشگیری از بیماریهای کبدی و زخمهای گوارشی با منشاء عصبی مصرف زیادی دارد. عناب به خاطر وجود cAMP و cGMP دارای خاصیت ضد آلرژی است و از بروز بثورات جلدی جلوگیری میکند. از دیگر فواید مهم عناب میتوان به جوانسازی پوست، پیشگیری از سرماخوردگی، درمان بیخوابی، لاغری و کاهش وزن، سمزدایی خون، درمان کبد چرب، بهبود جوش صورت و آکنه و مفید برای سرطان اشاره کرد.
طرز تهیه سکنجبین عنابی :
جهت تهیه سکنجبین عناب لازم است ابتدا سکنجبین ساده را آماده کنید. این شربت از ترکیب سرکه و عسل تهیه میشود، بدین صورت که ۲ واحد نعناع به ۱ واحد سرکه اضافه شده و به مدت چند دقیقه جوشانده میشود. بعد از مقداری خنک شدن به آن ۲ واحد عسل اضافه میشود.
برای آماده کردن سکنجبین عنابی میتوانید تعداد ۲۱ دانه عناب را در دو لیوان آب جوش بجوشانید تا زمانی که حجم آن به یک لیوان کاهش پیدا کند، سپس آن را صاف کنید و با سکنجبین ساده ترکیب نمایید. روش دیگر تهیه سکنجبین عنابی؛ خواباندن دانههای عناب به مدت ۳ روز در سرکه است و سپس از آن سرکه برای تهیه سکنجبین عنابی استفاده میشود.
از آنجا که ترکیب شربت سکنجبین با سایر عصارههای گیاهی، تأثیر خوبی در تقویت کبد و مشکلات گوارشی دارد، بسیاری از شرکتهای داروسازی دست به تولید شربت سکنجبین با ترکیبات مختلف زدهاند. معروفترین آنها نیز شربت سکنجبین عنابی نیاک است که دارای مجوز سازمان غذا و دارو میباشد. بدیهی است استفاده از شربت سکنجبین عنابی موجود در داروخانه که فرمولاسیون آن مورد تایید قرار گرفته است، بسیار مناسبتر و موثرتر از تهیه آن در منزل میباشد.
خواص سکنجبین عنابی :
طبع سکنجبین ساده، گرم و خشک و طبع عناب، معتدل و مرطوب است که در ترکیب با سکنجین مقدار گرمی و خشکی آن تعدیل میشود. مهمترین خواص سکنجبین عنابی عبارتند از:
- تسکین اعصاب، خاصیت آرامبخش و خوابآور
- درمان بیماریهای خونی، تمیز کننده و تصفیه کننده خون
- کاهش غلظت خون
- بازکننده انسدادهای کلیه و کیسه صفرا
- پایین آوردنده فشار خون بالا
- کمک به دفع سنگ کیسه صفرا
- کمک به درمان زودانزالی
- سمزادیی و دفع صفرا
- پاکسازی و تقویت کبد
- تقویت کننده دستگاه گوارش
- بهبود جوش و آکنه
شربت سکنجبین عنابی برای چیست؟
سکنجبین عنابی حاوی عناب، افتیمون، گل محمدی، سرکه انگور و عسل مصفا است که در بطریهای ۲۰۰ میلیلیتر بستهبندی شده است. از جمله مهمترین کاربردهای موثر شربت سکنجبین عنابی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- درمان انواع جوش، آکنه و همه امراض دموی (افرادی که خون در آنها غلبه میکند)
- مسکن التهاب و تشنگی
- تنظیم صفرا و دارای خاصیت صفرابر
- مفید در درمان اختلالات کبدی و کاهش التهاب داخل کبد
- تصفیهکننده خون
ترکیبات اضافه شده به سکنجبین و عناب در این شربت، بر خواص بینظیر آن افزوده است. افتیمون موجود در این شربت برای تنظیم ترشح صفرا مورد استفاده قرار میگیرد و در تقویت کبد و دستگاه گوارش بسیار مفید و مقوی است. از گل محمدی نیز در شربت سکنجبین عنابی استفاده شده تا از خاصیت آنتیاکسیدان، ضد التهاب و ضد حساسیت آن برای کاهش جوش و آکنه بهره گرفته شود.