خواص چای ترش برای قلب
فواید این چای برای بهبود سلامت قلب عبارتاند از:
۱. خواص چای ترش برای فشار خون
مصرف منظم چای ترش به کاهش قابل توجه فشار خون سیستولیک (Systolic) و دیاستولیک (دیاستولیک) کمک میکند. سیستولیک به عدد فشار خون در زمان انقباض قلب و دیاستولیک به عدد فشار خون در زمان استراحت قلب بین ضربانها گفته میشود. یک مقاله فراتحلیل نشان داد که چای ترش میتواند فشار خون را کاهش دهد و نقش مهمی در کاهش خطر بیماریهای قلبی-عروقی دارد.
۲. بهبود سطح چربیهای خون
برخی مطالعات نشان میدهند که چای ترش میتواند به کاهش کلسترول بد (LDL) و تریگلیسرید و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کند. افزایش کلسترول خوب بدن نیز میتواند به بهبود سلامت قلب کمک کند.
خواص چای ترش برای کبد
یک مطالعه در سال ۲۰۱۴ که روی ۱۹ فرد دارای اضافه وزن انجام شد، نشان داد که مصرف عصاره چای ترش به مدت ۱۲ هفته منجر به بهبود استئاتوز کبدی و کاهش تجمع چربی در کبد میشود. علاوه بر این، چای ترش سرشار از آنتیاکسیدان است که به مقابله با استرس اکسیداتیو که میتواند منجر به آسیب کبد شود، کمک میکند.
خواص چای ترش برای زنان
فواید مصرف چای ترش برای بانوان عبارتاند از:
۱. خواص چای ترش در قاعدگی
چای ترش از نظر طب سنتی برای کاهش ناراحتیهای قاعدگی استفاده میشود. باور بر این است که این چای میتواند به تنظیم چرخههای قاعدگی کمک کند و علائمی مانند گرفتگی عضلات و نوسانات خلقی را کاهش دهد. برخی تحقیقات نشان میدهند که چای ترش ممکن است بر سطح استروژن تاثیر بگذارد و به تنظیم قاعدگی کمک کند؛ اما به تحقیقات بیشتری برای تایید این نتایج نیاز است.
۲. خواص چای ترش در بارداری
برخی منابع اشاره کردهاند که چای ترش حاوی فیتواستروژنها است و میتواند تعادل هورمونی و انقباضات رحمی را تحت تاثیر قرار داده و خطر زایمان زودرس را افزایش دهد. بهدلیل عدم وجود تحقیقات جامع در مورد ایمنی مصرف این چای در دوران بارداری، توصیه میکنیم که در این دوران از چای ترش استفاده نکنید.
۳. خواص چای ترش در شیردهی
در حالی که طب سنتی بر این باور است که چای ترش میتواند تولید شیر مادر را افزایش دهد، اما شواهد علمی در این زمینه بسیار محدود هستند.
خواص چای ترش برای مردان
اگرچه فواید عمومی این چای برای بهبود سلامت تایید شدهاند؛ اما تحقیقات خاص که تاثیرات این نوشیدنی را بر سلامت تناسلی مردان از جمله هورمونها، کیفیت اسپرم و عملکرد نعوظ بررسی کنند، محدود است. برخی مطالعات نشان میدهند که چای ترش ممکن است بر سطح هورمونهای مردان تاثیر بگذارند؛ اما این یافتهها اولیه هستند و نیاز به تحقیق بیشتر دارند.
همچنین تحقیقاتی که تاثیر چای ترش بر کیفیت اسپرم را بررسی کردهاند، نشان میدهند که این چای میتواند بر کیفیت اسپرم تاثیر بگذارد؛ اما این نتایج نیز نیازمند تایید بیشتر هستند.
خواص چای ترش برای لاغری
از فواید چای ترش برای کنترل وزن و لاغر شدن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- جلوگیری از تجمع چربی و تشکیل سلولهای چربی جدید
- افزایش متابولیسم چربی
- کاهش اشتها و افزایش احساس سیری
- بهبود هضم و دفع سموم بدن برای کاهش وزن